「最近疲れが抜けない」
「食後に眠くなるのを何とかしたい」
「食欲がわかない」
「食べても元気がわかない」
こんな不調を感じているなら、中医学で言う”脾（ひ）”の働きが弱っているからかもしれません。
中医学で言う脾は、胃腸の働き、つまり食べ物を消化吸収して栄養を取り出す働きそのものを指します。健康な体を作るのにとってもとってもとーーーっても大事な働きですよね。
その脾を労わるのにとってもとってもとーーーっても効果的なのが、なんと「よく噛む」という簡単な習慣なんです！
【中医学における脾とは？｜中医学での臓】
みなさーん、今日もおいしいごはん食べてますかー？
こんにちは、ちびのくせにたくさん食べちゃって油断するとすぐ太っちゃう国際中医師のひとしです。
食べすぎて太っちゃうのも考え物ですが、とはいえ体は食べたものでできているわけで。
栄養のあるものをしっかり食べることはとっても大事です。
でも、ただ食べるだけじゃなくて、食べたものからしっかり栄養を取り出してくれないと意味がない。そんな大事な働きをしているのが中医学で言う”脾”という臓器です。
脾は中医学の古典には「後天の本」と書かれています。
これは「生まれた後の体づくりの土台ですよ」という意味です。
脾の働きは
・消化＆吸収
・気血（からだの材料）を生み出す
・血液や体液が漏れ出ないようにコントロールする
といったものが代表的です。
なので、脾が弱ると
・疲れやすい、だるい
・食欲不振
・下痢や軟便
・むくみ
・不正出血
などの症状が出やすくなります。
【脾を労わる最もシンプルな方法「よく噛む」】
脾を元気にする方法はいろいろありますが、今日から早速できること、それが「よく噛む」ということです。
簡単でしょ？え？簡単すぎて嘘くさい？そんなんもうやってるって？
いやいや、これがなかなかできていないんですよ。というかできていたらみんなもっと脾は丈夫になってるはずです。
そもそも現代人は時間に追われているせいかとにかく早食いしがち。それも本人が気づかないレベルで。でも「消化は口からすでに始まっている」のです。
中医学を考えなくても、よく噛むことのメリットは大きいです。
・食べ物が細かくなって胃腸の負担が減る←これが一番大事！
・唾液がしっかり分泌される
これらが脾の働きのとっても大きなサポートになるんです。
一口あたりの噛む回数がほんの数回少なかったとしても、それは脾にとって”重労働”をさせているのと同じです。毎日これが続けばじわじわと負担が蓄積してしまうことでしょう…。こわっ
【よく噛むことが脾のケアにつながる理由｜つながりの応用】
中医学では各臓器の苦手な感情というものを考えることがよくありますが、脾の弱点となる感情が「思い悩む」というもの。ちょっと日本では感情にはあてはまらないですが、中医学ではこれも感情のひとつ。
考え事をしながら食事をとると、当然噛む回数も減ってしまい、飲食物の消化の面でも、感情の面でも脾にはダメージです。
よく噛むという行為は、「余計なことを考えず食事に集中する」という効果もあります。
ただ単に食べ物を細かくして消化しやすくするというだけでなく、メンタルの安定にも効果があり、結果的に脾の働きを高める事にもなるのです。なるほど、これはもう噛むしかない。
「よく噛む」の目安としては「一口あたり３０回」が理想と言われていますが、まぁ、ね、ちょっとね、多いよね。
なので、ひとまずは「プラス５回噛む！」みたいなのでもいいと思います。
もちろん噛める方は「プラス１０回噛む！」でもOK。まずは無理のないところからやってみてはいかがでしょう。
【まとめ｜健康の土台は脾から】
古典の教科書にも出ている通り、中医学では脾は生まれてからの体づくりの土台です。
五行説では「土」に属し、方角では「中央」、とにかく今いる足場や土台といえる臓なのです。
どんなに良い食材を選んで摂ったとしても、脾が弱っていれば十分に栄養を吸収することはできません。
だからこそ、
「何を食べるか」
と同じくらい
「どう食べるか」
を意識してみると良いと思います。
テレビや雑誌などでは前者ばかり取り上げられていますね。
なぜかって？そうして宣伝したものが売れることでお金が動くからです。
「よく噛みなさい」なんて、何の経済効果もありません。タダです。
でも効果は絶大。まじ大事。
さぁ、これを読んだあなたは今から何か口にします。おやつでもなんでもいいんです。
その時にぜひ「プラス１０回」嚙んでみて。
そして「うわ、めんどい」って思ってみて。
でも、体（脾）は喜んでるから。ぜひ試してみてください。
どうです？中医学。
シンプルだけど、面白いでしょう？
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